Découvrez nos produits d"épicerie fine locale
à Roanne
Les produits phares de l"épicerie
Une épicerie fine avec des produits de qualité et locaux
Dans notre épicerie fine Cocon à Roanne, vous trouverez les farines sans gluten de Kom&Sal avec lesquelles nous travaillons tous les jours.
Nous les utilisons pour la confection de nos pâtisseries, au salon de thé ou lors de nos ateliers.
Notre épicerie est approvisionné par des partenaires locaux/régionaux avec qui nous avons créés du lien. Vous pourrez les découvrir plus en détail en bas de cette page.
Vous retrouverez également des produits inédits, régulièrement mis en avant tel que les cidres de “Fils de pomme”, médaillés vice champion du monde sur plusieurs produits de leur gamme. Pour aller avec on vous propose les biscuits apéros de “Papa chiche”, inédit à Roanne.
Nous revendons également les cacaos pour chocolat chaud et les thés glacés de “FBKT“, vous pourrez les tester au salon de thé pour être sûr de votre choix.
Enfin bref, du miel aux farines en passant par des jus du “Pressoir du Pilat”, vous serez assuré de repartir avec des produits locaux, bons et sans gluten qui saura ravir votre famille, vos amis et convives.
Chez Cocon, à Roanne, nous souhaitons mettre en avant le travail de ces personnes, agriculteurs, producteurs, maraîchers et éleveurs locaux. Pour cela, des “mises en avant” seront faites régulièrement pour que vous puissiez les découvrir.
Du producteur …
… à l’épicerie …
… jusqu’à l’atelier
Une belle idée cadeau
Un panier gourmand sur mesure !
Composez vous même votre panier gourmand en y mettant les produits qui vous intéresse le +.
Besoin de conseil ? On saura vous orienter au mieux selon vos goûts et l’occasion pour laquelle vous offrez ce panier gourmand.
Rassurez-vous avec tous les produits de l’épicerie vous trouverez tout ce qu’il vous faut !
Une fois que vous avez choisi, il ne nous reste plus qu’à vous l’emballer avec un joli nœud.
Un cadeau gourmand, utile et qui fera l’unanimité autour de la table, bref indémodable.
Nos producteurs et fournisseurs locaux
Si vous avez pris le temps de lire notre concept et notre histoire personnelle (sinon je vous invite à le consulter) vous voyez à quel point créer du lien avec des acteurs locaux nous tient à cœur.
Le terroir Roannais, et plus globalement le terroir français, est plus riche que ce dont nous pouvons le soupçonner.
Des farines, aux épices tout en passant par les boissons ; la France et le Roannais regorgent de trésors culinaires que nous souhaitons vous faire découvrir !
D’ailleurs, si vous êtes ou connaissez un producteur souhaitant travailler main dans la main avec une jeune entreprise, n’hésitez pas à nous envoyer un message, nous en serons très heureux.